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白青長茶作坊
Since 1959
About
五代傳承・包種茶職人
以『審慎』辨物居方，用『篤實』之勢栽植每一株茶樹，『勤奮』毅力面對天地自然否泰變化，『耐心』揉作每一葉翠綠菁茶，秉持歷代『謙遜』訓示奉上茶作，堅持『信念』沖泡出臻於馥沈美靜的一杯茶。白青長茶作坊一碗茶湯與您相會。
白家祖訓
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品牌來由
白青長
兩個熱愛衝浪的七年級生，在回家承襲製茶技術後建立品牌識別，藉由父親白青長在當地的知名度直接當作品牌名稱，也希望讓更多人有機會瞭解坪林也開始有新的一代回鄉接受傳承。圖像中在“白”上的一撇用茶葉替代，利用姓氏的獨特來做規劃增加辨識，運用了簡單線條來表示白家製茶時方正規矩完全照起工製茶，圓形表現我們茶人的圓融。
BY-Teamaster
由兄弟倆的名字延伸 來的縮寫，Bai jyun yu & Bai shun yang 取其共同字母的組合，而BY不僅成了“白”的諧音更可以代表茶葉是經由與來自白家製茶師之手。
Since 1959
文獻中1959為白家最早獲得的獎狀，雖然我們在此已落地深耕七代，聽著阿嬤訴說白家的製茶史才知道爸爸白青長是第四代而我跟弟弟已經第五代了，更是覺得這份技術更是要留傳下來
返鄉
品牌之路
茶業在白家已經傳承了五代。白俊育和弟弟白順楊希望能夠給坪林茶區的茶業注入新的活力，讓我們的茶葉不僅是傳統的產品，更是一種文創、品牌的代表。
從小在茶葉堆裡長大，但一直對種茶心存排斥。放假或下課後總是被叫去茶園裡幫忙，看到長輩們製茶都需要熬夜覺得太累了，心想未來應該是不會做茶吧。卻在即將畢業面對社會時兩兄弟一席話，不捨家中產業無人傳承相約10年後再來面對，此刻種下回家做茶的因，2011年俊育退伍後回家幫忙做茶一邊找工作。到茶業改良場進修茶葉研習課程，與其他茶農子弟分享經驗，激發出俊育對茶葉的濃厚興趣，才真正決定留下來做茶。
父親眼中的茶園危機，卻在兩兄弟的眼中成了轉機。努力讓自家的茶成為坪林包種茶的代表品牌，維持市場價值與競爭力。雖然茶區的面積日漸縮小，但我和弟弟回家投入茶產業，希望能夠振興這個世代種茶的家業。
茶廠在2011年通過ISO22000驗證，也是農委會評鑑五星級茶廠的規模。為了讓顧客看到茶廠的衛生安全，我們一直堅持「茶葉不落地」的原則。並且更新了茶廠設備，讓「白青長茶作坊」成為一個現代化的茶廠。
兄弟兩不僅在技術上學習製茶，還運用資工專業設計網站，提升行銷效果。茶葉包裝也大膽採用簡約風格，以父親的名字「白青長」為商標，展現坪林茶區的獨特風格。
在2017至2023年參加比利時iTQi的評鑑，獲得了三星獎章，讓我們的包種茶在國際上受到肯定。這不僅提升了我們的知名度，還拓展了國外客戶。
製茶雖然在技術和資金上有一定門檻，但只要有吃苦耐勞的決心，就能夠克服困難，做出好茶，這是茶葉香氣傳承的使命。
